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石家庄【臭豆腐】【凉皮】【新疆大盘鸡】【水煎包】培训
详细信息 石家庄【臭豆腐】【凉皮】【新疆大盘鸡】【水煎包】
臭豆腐,又名臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的汉族传统小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,南京、长沙的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香气四溢,这是臭豆腐的特点。
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